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Italian Food Awards USA 2022: tutti i vincitori

Sono stati svelati tutti i vincitori degli Italian Food Awards USA 2022: la cerimonia di premiazione si è tenuta durante il Summer Fancy Food Show 2022.

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Durante il Summer Fancy Food Show 2022 sono stati svelati tutti i vincitori degli Italian Food Awards 2022. Si tratta in pratica dei premi attribuiti ai prodotti italiani più innovativi che sono stati proposti sul mercato statunitense nel corso dell’ultimo anno (in questo caso fra il 2020 e il 2021).

Una giuria di esperti internazionali ha stabilito i 13 vincitori (erano stati selezionati in origine 95 prodotti). Di questi 10 erano relativi alle categorie:

  • Bakery & Snacks
  • Beverage
  • Deli
  • Dressing & Condiments
  • Dry Pasta & Couscous
  • Fresh Pasta & Gnocchi
  • Frozen
  • Oil & Vinegar
  • Preserves & Sauces
  • Seasonals & Confectionery

mentre tre erano nella categoria Special Awards:

  • Innovazione
  • Packaging
  • Sostenibilità

Biscotti Matilde Vicenzi

Il progetto è frutto del lavoro di Italianfood.net: questa è la quarta edizione che viene organizzata, mentre per la seconda volta di seguito l’Italia è stata partner country del Summer Fancy Food Show. Alla premiazione, fra gli ospiti, figuravano anche nomi come Alma Gourmet, Whole Foods Market, Eataly NYC e Walmart Canada.

Ma andiamo a vedere tutti i vincitori, categoria per categoria:

  • Bakery & Snacks: Matilde Vicenzi – Soft Baked Coockies Double Chocolate 198g
  • Beverage: San Benedetto – Antica Fonte della Salute – Millenium Water 330ml sleek can
  • Deli: Rovagnati – Naturally Smoked – Prosciutto Cotto Italian Cooked Ham
  • Dressing & Condiments: Stefania Calugi – Truffle petals
  • Dry Pasta & Couscous: Sipa International – Chickpeas Crispycous e Agritalia – Celio Gluten free Teff Penne
  • Fresh Pasta & Gnocchi: Master – Fresh Potato Gnocchi stuffed with Tomato and Mozzarella
  • Frozen: Valsoia – Valsoia new Oat milk Bars
  • Oil & Vinegar: Manfredi Barbera – Olià
  • Preserves & Sauces: Rizzoli Emanuelli – Anchovy fillets of Mediterranean sea
  • Seasonals & Confectionery: IDB Industria Dolciaria Borsari – Panettone Cake filled with Raspberries and Pistachios
  • Special Award – Innovation: Morato Pane – Scrikki with purple corn
  • Special Award – Packaging: Ferrari & Franceschetti – Apetizers in 8oz tray
  • Special Ward – Sustainability: Andriani – Felicia Cauliflower Penne

[Fonte] RSS Feed da www.dissapore.com www.gustoblog.it www.ilsole24ore.com

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