martedì, Novembre 30, 2021
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Cena nello spazio, un astronauta cucinerà un gulasch in streaming

Matthias Maurer sarà il primo astronauta a cucinare una vera e propria cena nello spazio, preparando un piatto completo per i suoi colleghi.

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Si chiama Matthias Maurer il primo astronauta che si cimenterà nella preparazione di un piatto completo nello spazio, preparando per cena ai suoi colleghi della Stazione Spaziale Internazionale un gulasch di origini indonesiane modificato appositamente per essere cucinato in queste condizioni particolari.

spazio Ph. Pixabay

L’evento è previsto per il febbraio del prossimo anno, e sarà trasmesso in diretta streaming in tutto il mondo. Come vi abbiamo anticipato la pietanza scelta da Maurer è un gulasch di manzo che sarà cotto con latte di cocco, cipolle, aglio, zenzero, coriandolo, cumino, kefir e tamarindo, e accompagnato da riso speziato, fagioli azuki e yogurt: l’astronauta ha dichiarato di averlo scelto perché associa il suo gusto a dei bei ricordi. Nel frattempo, svariate centinaia di chilometri più in basso, lo stesso piatto verrà preparato sulla Terra da una serie di chef che lo proporranno ai clienti di 50 ristoranti di spicco.

La cena spaziale avrà anche un accompagnamento musicale: Maurer, infatti, suonerà dal suo iPad la colonna sonora composta appositamente per l’occasione da Bernd Breiter di BigCityBeats con il violinista David Garrett. Va precisato, inoltre, che non si tratta di una semplice esibizione volta a stuzzicare la curiosità: l’evento è inserito nel progetto One Million Meals, iniziativa benefica che mira a raccogliere un miliardo di donazioni alimentari per enti di beneficenza.

[Fonte] RSS Feed da www.dissapore.com www.gustoblog.it www.ilsole24ore.com

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