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Robiola di Monte Invernizzi: richiamo per rischio microbiologico

Formaggio richiamato per la presenza di Escherichia Coli rilevata in un campione.

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Sul sito ufficiale del Ministero della Salute richiamo per la robiola di monte Invernizzi per rischio microbiologico.

I lotto di produzione in questione è il 22/09/2021, prodotto dalla Invernizzi Daniele di Invernizzi Daniele e C. SNC di via IV Novembre n.2 a Cremeno (Lecco).

Il formaggio fresco – in confezione da 300/400 g – è in scadenza il 22/09/2021

Motivo del richiamo: presenza di Escherichia Coli STEC in un campione di robiola prelevato presso la sede operativa di Lissone in data 27/08/2021.

[Fonte] RSS Feed da www.dissapore.com www.gustoblog.it www.ilsole24ore.com

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